Tatlılar Neden Sizi Susatır?

1 Çünkü hücrelerden su çekerler. Sükroz, glikoz ve fruktoz sindirim gerektirmez ve hızla emilir. Kan ve doku sıvısına girdiklerinde, bu maddeler kan ve dokudaki ozmotik basıncı artırarak hücrelerden su çekilmesine neden olur. Hipotalamus, şeker tüketimini işaret ettiğinde anında susuzluk hissini tetikler. İçilen su şekeri seyreltir ve onunla birlikte emilir, böylece ozmotik basınçta ani bir artış önlenir.