İnsanlar Acılı Yemekleri Neden Severek Yer? Hem De Canları Acısa Bile...

1 Şunu baştan net şekilde söyleyelim: Acı biber aslında “lezzet” değil, resmen vücuda “Acil çıkış yap lan!” diye bağıran bir kimyasal tuzak. Kapsaisin denen afacan, tohumları memeliler yemesin diye evrilmiş.